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Le nom du Café du Simplon renvoie à l’inauguration, le 4 octobre 1883 de la ligne ferroviaire du Venice Simplon Orient-Express reliant Londres à Istanbul : notre carte parcourt l’Europe et s’inspire de ce voyage pour vous proposer une cuisine simple privilégiant qualité et authenticité.
Que ce soit pour un verre entre amis, un repas de groupe ou pour travailler entre deux rendez-vous, le Café du Simplon est avant tout un lieu convivial et décontracté, un point de rencontre, attirant une clientèle cosmopolite. Grâce à une isolation phonique repensée, notre salle permet à la fois d'accueillir vos repas et rendez-vous que divers événements artistiques spontanés.
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The name « Café du Simplon » refers to the inauguration on October 4, 1883 of the Venice Simplon Orient-Express railway line connecting London to Istanbul: our menu wanders through Europe and is inspired by this journey to offer simple cooking making quality and authenticity its first choice.
Whether for a drink among friends, a family dinner or just to work between two appointments, the Café du Simplon is above all a friendly and relaxed place, a meeting point, attracting a cosmopolitan customer base. Thanks to a brand new soundproofing, our space can host your meals and appointments as well as various spontaneous artistic events.
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Le Café du Simplon vous propose une cuisine inventive et de saison, composée de spécialités aux accents méditerranéens à prix raisonnable et toutes faites maison. Poissons, moules et poulpes nous sont ainsi livrés quotidiennement tandis que notre viande de boeuf est exclusivement d'origine charolaise.
Entre tartare, feuilles de vignes ou aubergines farcies, vous pourrez aussi vous laisser surprendre par nos suggestions, changeant chaque jour. Notre carte n’oublie pas non plus les végétariens qui trouveront des plats spécialement pour eux.
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Café du Simplon offers an inventive and seasonal cuisine, made up of homemade specialties with Mediterranean accents at reasonable prices. Fish, mussels and octopus are delivered daily to our chef, while our beef is exclusively Charolais.
Among tartare, stuffed vine leaves or eggplants, you will also discover our daily suggestions. Nonetheless, vegetarians are not left out and will find dishes dedicated to them in our menu.
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Le Café du Simplon est ouvert dès 7 heures le matin du lundi au vendredi et offre café, variété de thés en vrac, jus d'oranges pressées et formules petit-déjeuner aux lève-tôt et à celles et ceux qui attendent le train.
A l'heure de l'apéritif, découvrez notre nouveau bar juste à côté du restaurant où vous pourrez déguster divers cocktails et une large sélection de bières artisanales en pression et en bouteille, toutes fournies par des brasseries locales telles que BFM ou Docteur Gab's.
Profitez également de découvrir une sélection originale de vins locaux, français, italiens ou encore un vin macédonien dont le cépage est unique en Europe.
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Café du Simplon is open from 7 am in the morning from Monday to Friday and offers coffee and a variety of loose teas, fresh squeezed orange juice and breakfast formulas for early risers.
At cocktail hours, check out our new bar just next to the restaurant where you can taste various cocktails and enjoy a wide range of craft beers, draught and in bottles, all provided by local brewers such as BFM or Doctor Gab's.
You will also discover an original selection of local, French or Italian wines as well as Macedonian wine whose variety is unique in Europe.
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FORMULAIRE DE RÉSERVATION
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BOOK A TABLE
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+41 21 616 31 04
§
Rue du Simplon 17
1006 Lausanne
info@cafedusimplon.ch
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Lundi–vendredi 7h–24h00
Samedi 17h–24h00
Dimanche fermé
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Monday–Friday 7:00–24:00
Saturday 17:00–24:00
Sunday closed
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Cuisine méditerranéenne
Vins et bières artisanales
Wi-Fi à disposition
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Mediterranean cuisine
Local wines and craft beers
Wi-fi available
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Images: Vincent Jendly / Identité visuelle: atelier grégoire schaller / Website: onlab.ch